Guarniciones navideñas: Prepara unos ravioles con salsa pesto de perejil

Ciudad de México.- Las guarniciones navideñas son igual de importantes para el banquete de Nochebuena o de año nuevo, por ello cuando estés organizando el menú de este año no las debes olvidar, porque complementan el platillo principal, la pasta va muy bien con el pavo o la pierna, claro depende mucho de la preparación. 

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Hoy conocerás cómo preparar unos ravioles con salsa pesto de perejil, suena muy difícil, pero nada de eso, la preparación es mucho más sencilla de lo que te imaginas, pues prácticamente solo debes licuar los ingredientes, toma nota de los pasos. 

Preparación 

• 1 1 /2 taza de perejil desinfecta. 
• 1/2 de taza de nuez. 
• 1/4 de taza de queso parmesano rallado. 
• 3/4 de taza de aceite de oliva. 
• 1 cucharada de consomé de pollo. 
• 1 paquete de ravioles. 

Ingredientes

1. Para la salsa pesto licua el perejil, la nuez, el queso parmesano, el aceite de oliva y el consomé de polvo. 
2. En una cacerola pon agua a hervir, agrega la pasta y cuece de acuerdo a las instrucciones del empaque, debe quedar al dente. 
3. Vierte la salsa y la pasta en un sartén, calienta cinco minutos y sirve. 
4.  

Fuente: Recetas Nestlé