Cómo
Agrégale sabor a la comida vegana con unos ricos garbanzos al pesto
Esta receta de garbanzos al pesto harán que te enamores del sabor de la comida vegana, pues son deliciosos
Ciudad de México.- Dentro de la cocina vegana los garbanzos son un ingrediente indispensable, ya que son una gran fuente de nutrientes, proteínas, ácido fólico y una gran cantidad de nutrientes, por lo que si quieres comenzar con este estilo de vida, saber una receta para darles sabor te será de gran ayuda.
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Por lo que estos garbanzos al pesto serán sin duda alguna una de las mejores preparaciones que vas a poder probar y además es demasiado sencilla.
Necesitas:
- Un bote de garbanzos cocidos.
- Tomates Cherry.
- Un manojo de albahaca.
- Aceite de oliva.
- Un diente de ajo.
- Piñones.
- Queso parmesano.
Paso a paso:
1. En la licuadora añade la albahaca, el aceite, dos cucharadas de queso, una de piñones y revuelve.
2. Coloca los garbanzos cocidos en un plato y baña con la salsa.
3. Añade los tomates Cherry y más queso.
Fuente: Gastrolab
