Dale más sazón a cualquier platillo con esta deliciosa salsa de mostaza

Ciudad de México.- A los mexicanos les encanta el picante pues creen que es esencial para darle sabor a las recetas, inclusive a las más sencillas como lo son los tacos, pese a que ya la carne está marinada y sazonada no puede faltar un taco sin salsa, pero a veces no se necesita de chile para darle más sazón a la comida.

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Hoy conocerás cómo hacer una deliciosa salsa de mostaza, no te niegues a ella pues basta con probarla para cerciorarte de que es una delicia y le da mucho sabor a cualquier comida. 

Ingredientes

• 55 g de semillas de mostaza.
• 80 ml de vinagre de vino blanco.
• 80 ml de vino blanco seco. 
• 15 ml de miel. 
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo.
• 1/2 cucharadita de sal. 
• 15 ml de salsa Worcestershire.

Preparación 

1. En un bol añade las semillas de mostaza, el vinagre, el vino blanco, la miel, la cúrcuma y la sal.
2. Tapa con plástico film y deja marinar 3 días.
3. Una vez marinada incorpora la salsa Worcestershire y mete al procesador para mezclar todo bien.
4. Guarda en un frasco hermético y con tapa, sirve con lo que más quieras y reserva en la nevera cuando no estés usando punto.

Fuente: Directo al Paladar