Prepara tus helados con este rico yogurt griego casero              

Ciudad de México.- El yogurt es uno de los productos lácteos más populares en todo el mundo, se puede añadir en una gran cantidad de preparaciones, comerse como snack y agregarse a postres como los helados, sin embargo, para comerlo sin preocupaciones es ideal que lo hagas en su versión griega, pues es mucho más saludable.

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Puede que comer yogurt griego sea un poco costoso, pero esta alternativa casera será perfecta para tu paladar.

Necesitas:

• 500 gramos de yogur sin azúcar.
• 100 mililitros de leche entera.
• 150 gramos de azúcar.
• 200 mililitros de nata.

Paso a paso:

1. Calienta a fuego bajo la leche y el azúcar.

2. Deja enfriar le leche cuando se haya disuelto el azúcar por completo.

3. Monta la nata y mezcla con el yogurt natural.

4. Une ambas preparaciones y deja enfriar.

Fuente: Gastrolab