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¿Eres intolerante a la leche? Este 'mug cake' de vainilla es ideal para ti

Este 'mug cake' de vainilla será perfecto para quienes no toleran la leche, pues no la incluye en su sencilla preparación
miércoles, 17 de noviembre de 2021 · 14:18

Ciudad de México.- Quienes no pueden beber leche ya que son intolerantes a la lactosa se pierden de muchos postres pues son muy pocas las preparaciones que no tienen este ingrediente, pero para poder aliviar el antojo de un dulce platillo este mug cake de vainilla es perfecto.

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Una de las cosas que más se teme al hacer mug cake es que el pan quede seco, pues no tiene leche, pero con esta sencilla receta esto no sucederá.

Necesitas:

  • Un huevo.
  • Dos cucharadas de azúcar.
  • Dos cucharadas de harina.
  • Una cucharada de aceite de coco.
  • Una cucharada de esencia de vainilla.

Paso a paso:

1. En una taza añade la harina, el azúcar y mezcla.

2. Agrega el huevo, la vainilla, el aceite y revuelve.

3. Cocina en el microondas por dos minutos y medio y listo.

Fuente: Gastrolab