Cena navideña: Sigue estas claves para elegir los mejores acompañamientos

Ciudad de México.- Uno de los momentos más esperados del año sin duda es la Navidad, pues es un momento muy lindo del año en el que se puede disfrutar de eventos familiares y sociales, en los que todos se reúnen para disfrutar de una buena cena, la cual debe incluir platillo principal, guarniciones, bebidas y por supuesto postre. 

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A veces lo más fácil es elegir el plato principal pero para la hora de las guarniciones se entra en crisis porque no se sabe cuál es la más conveniente, pero tranquila, porque esto no te volverá a pasar después de leer la siguiente información, así es como puedes elegir bien las guarnicionas de tu banquete navideño. 

Lo primero a tener en cuenta es cuál será el platillo principal, el tipo de carne que será, para las rojas se recomienda acompañar con papas, pan de ajo, pasta, espárragos o incluso arroz, todo con tal de hacer un platillo menos pesado y que no sea tan difícil de digerir.

Si se trata de carnes blancas como el pollo o pavo van muy bien las ensaladas, puede ser la que más te guste, pero asegurate de incluir tanto verduras como frutas, un puré de camote puede ir muy bien para este caso. Para el pescado se recomiendan las ensaladas, pero también van muy bien el arroz, en este caso se pueden incluir más guarniciones por lo ligero que resulta ser el pescado. 

Fuente: Cocina Fácil