Cómo

Prepara unas deliciosas bolitas de avena, albaricoque y naranja, así se preparan

Estas bolitas de avena, albaricoque y naranja son perfectas como 'snack'; descubre qué se necesita para prepararlas
lunes, 15 de noviembre de 2021 · 20:43

Ciudad de México.- El albaricoque se suele confundir mucho con el durazno, pero debes saber que a pesar de que sean muy similares, son distintos y por lo tano sus propiedades, los primeros son una gran fuente de fibras, agua, hierro y tienes muy pocos carbohidratos. 

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Por ello hoy conocerás cómo agregarlos a tu dieta, se trata de unas deliciosas bolitas de chocolate, albaricoque, naranja y ajonjolí, lo mejor de todo es que son muy sencillas de hacer, toma nota de qué es lo que se necesita. 

Ingredientes 

  • 50 g de avena. 
  • 25 g de mantequilla de anacardos. 
  • 2 cucharadas de miel. 
  • 2 cucharadas de cacao en polvo. 
  • 3 albaricoques picados. 
  • 1 pizca de sal.  
  • Semillas de sésamo. 
  • La ralladura de una naranja. 

Preparación 

  1. Pon la avena en el procesador hasta que se haga harina. 
  2. En un bol mezcla la mantequilla de anacardos, la miel y el cacao, mezcla muy bien 
  3. Añade la avena al bol, los albaricoques, la ralladura de naranja, la sal, mezcla con las manos. 
  4. Guarda la mezcla en el refrigerador un par de minutos. 
  5. Forma bolitas con las manos y empanízalas con las semillas de sésamo. 
  6. Disfruta. 

Fuente: Directo al Paladar