Sal

¿Cuáles son los beneficios de la sal antes del entrenamiento y por qué los atletas deben comer más?

La sal es un elemento esencial de la dieta y aunque en ocasiones se le ve como un ingrediente negativo, lo cierto es que puede ser muy beneficioso para los atletas. Hoy te decimos cómo puede ayudarte si eres deportista
domingo, 18 de junio de 2023 · 15:03

Ciudad de México.- Para la mayoría de nosotros, la sal está en la misma categoría que el azúcar: sabe bien, pero demasiada puede tener un impacto negativo en nuestra salud. Durante varios años, se ha afirmado que debemos mantener el contenido de sal bajo en nuestra dieta. Sin embargo, esto no es del todo cierto y nuestro cuerpo depende del potasio y el sodio para numerosas funciones importantes. Muchos entusiastas de los deportes están constantemente en busca de los mejores consejos y trucos para acelerar el crecimiento muscular. La solución podría ser bastante simple. ¿Alguna vez has pensado en tomar sal antes de un entrenamiento? Cada vez más atletas juran que un mayor consumo de sal tiene un efecto positivo en nuestro rendimiento de entrenamiento.

La sal, también conocida como cloruro de sodio, consiste en aproximadamente 60 por ciento de cloruro y 40 por ciento de sodio y es una parte indispensable de nuestra dieta. El mineral juega un papel importante para la digestión, así como para el equilibrio hídrico y la estructura ósea. 

La sal es un electrolito y pertenece al mismo grupo que el magnesio, el calcio, el potasio y el fosfato. Los electrolitos son especialmente importantes para regular el metabolismo y el equilibrio hídrico. Dado que estos no pueden ser producidos por nosotros mismos, tenemos que tomarlos a través de nuestra dieta. Los atletas de resistencia en particular deben tener cuidado de reponer sus reservas de electrolitos. Nuestro cuerpo está compuesto de 60 por ciento de agua y cuando sudamos durante el ejercicio, perdemos no solo agua, sino también muchos minerales importantes. Esto aumenta el riesgo de deshidratación y, en el peor de los casos, puede conducir a la hiponatremia.

La sal pre-entrenamiento acelera la construcción muscular

Si deseas acelerar el crecimiento muscular, debes confiar en una dieta rica en proteínas, todos lo sabemos a estas alturas. Sin embargo, el sodio también juega un papel muy importante en esto y la sal antes del entrenamiento puede tener un efecto positivo en la construcción muscular. Para entrar en nuestro torrente sanguíneo y músculos, los aminoácidos necesitan sodio. Por lo tanto, si aumentas tu consumo de sal a un nivel adecuado, tendrás más energía y también se estimulará la circulación sanguínea. 

Durante entrenamientos intensos o deportes como HIIT y Crossfit, nuestro volumen de sangre disminuye en solo tres minutos. Para aprovechar al máximo su entrenamiento, los expertos en acondicionamiento físico recomiendan tomar suplementos pre-entrenamiento y sal antes de su entrenamiento. Como resultado, el volumen de sangre se distribuye mejor y el oxígeno disponible se utiliza mejor. El plasma sanguíneo y los glóbulos rojos ayudan a transportar glucosa, hormonas y aminoácidos por todo el cuerpo. Un aumento del volumen de sangre es una razón para el mayor rendimiento y permite una mejor circulación sanguínea muscular.

Fuente: Todo para Ellas