Las papas a la francesa podrían ser la razón por la que no controlar tus emociones, según expertos

Ciudad de México.- Así como hay alimentos que ayudan a que tu estado de ánimo sea el mejor, tales como las zanahorias, la espinaca, la toronja, las manzanas, entre muchos otros, también hay algunos que pueden generar afectaciones muy graves y podrían ser la principal razón por la que no lograr controlar tus emociones, por lo que sería muy importante evitar consumirlos, pero para esto debes de saber cuales son y un ejemplo de esto son las papas fritas, las cuales suelen acompañar comidas como hamburguesas o las órdenes las alitas.

Aunque no lo creas, alimentos como las papas a la francesa pueden hacer grandes daños a tu cuerpo, pero también a tu salud mental, pues de acuerdo con nuevas investigaciones, este tipo de preparaciones que son por lo general fritas, pueden incrementar el riesgo de desarrollar padecimientos mentales, por lo que es vital tener una alimentación sana en la que los vegetales, los cereales y proteínas con grasas buenas sean los principales elementos.

Según, un estudio realizado por la Zhejiang University, en China, la comida frita, como es el caso de las papas a la francesa pueden tener afectaciones en cuestiones físicas, pero también emocionales, ya que incrementa la posibilidad de padecer trastornos como la ansiedad y la depresión, así que sería vital evitar a toda costa el consumo regular de este tipo de preparaciones, ya que aunque pudieran ser muy ricos, la realidad es que sus daños son mucho más intensos que sus daños.

De acuerdo con los investigadores, quienes hicieron un seguimiento de más de 11 años para poder dar resultado certeros en este estudio, cuando una persona come con regularidad comida frita tiene 12 por ciento más riesgo de desarrollar ansiedad, mientras que existen un 7 por ciento más de probabilidad de sufrir depresión, esto debido a que el método de cocción puede ser el ambiente perfecto para generar una sustancia química que afecta a la regulación de las emociones.

Los expertos revelaron que las papas fritas, entre otros alimentos cocinados en exceso de aceite producen una sustancia conocida como acrilamida, la cual sería la responsable del aumento del riesgo de ansiedad y depresión, ya que la exposición a este químico puede generar una inflamación cerebral severa que genera comportamientos similares a los presentados en estos trastornos mentales.

En este sentido, los investigadores señalan que es muy importante reducir la cantidad que se consume de papas a la francesa y de alimentos fritos, pues estos serían no sólo la razón por la que hay mayor riesgo de desarrollar enfermedades degenerativas como la hipertensión, sino que también tu salud menciona se vería en riesgo.

Fuente: Todo para ellas