Colágeno alimentario: Encuentra la belleza y juventud en tu plato con los siguientes alimentos

Ciudad de México.- El colágeno se encuentra en un buen número de productos cosméticos ofrecidos por las principales marcas en la actualidad. Responsable de la elasticidad de la piel, esta proteína permite luchar con éxito contra el envejecimiento cutáneo. Pero además de sus muchas virtudes de belleza, el colágeno tiene otros muchos beneficios para el organismo y todos pasan por el plato. En otras palabras, es igual de posible entregar colágeno a su cuerpo por vía oral. ¡Así que aquí hay algunas buenas razones por las que la suplementación diaria con colágeno es imprescindible!

• Colágeno alimentario:

Muy difundido en el cuerpo y presente en las uñas y los músculos, pero también en los huesos, la piel y el cabello, el colágeno es un verdadero pegamento natural. Esta proteína tiene un efecto tanto protector como regenerador. Además, también hace que ciertas áreas del cuerpo sean relativamente más elásticas y firmes. Por lo tanto, el cuerpo produce naturalmente colágeno. Pero a medida que envejecemos, la producción de esta proteína disminuye considerablemente. Así es como comienzan a desarrollarse las arrugas, las estrías y la piel seca. Por eso, es crucial mantener el nivel de colágeno en el cuerpo.

Después de cierta edad, para poder producir suficiente colágeno para mantener la flexibilidad, la fuerza y ??la elasticidad de su cuerpo, ¡el colágeno dietético es esencial! En Asia, por ejemplo, la belleza y la salud siempre han estado en el centro de las preocupaciones de las mujeres. Y muy rápidamente, la dieta del colágeno se convirtió en una parte importante de este universo. S

Lo creas o no, existe una dieta balanceada que estimula la producción de colágeno. Entonces, para producir suficiente de esta proteína que promete mantener la flexibilidad, fuerza y ??elasticidad de su cuerpo, recurra a nutrientes, vitaminas, minerales y ciertos suplementos naturales. Sin embargo, tenga en cuenta que una deficiencia de vitamina B1, B2, B3, B5, B12, C, E, pero también de potasio, zinc, magnesio, calcio, hierro, fósforo, manganeso y selenio puede reducir considerablemente la presencia de colágeno en su cuerpo. Para remediar este problema, debes integrar todas estas vitaminas y oligoelementos en tu dieta.

Los ácidos grasos esenciales también juegan un papel importante en la producción de colágeno. Generalmente, se recomienda apostar por las semillas oleaginosas como las nueces, las almendras, el sésamo, pero también las legumbres como las alubias blancas y rojas, las habas, los guisantes partidos y los garbanzos. En cuanto a la vitamina C, da preferencia a los cítricos tanto en invierno como en verano. Por el lado de la vitamina E, apuesta por el germen de trigo, el aceite de oliva o de espino amarillo, el atún, el aguacate, las espinacas, los espárragos y el perejil. De estos alimentos, la espirulina es otra buena fuente natural de colágeno a considerar.

Alimentos a favorecer

• Salmón: rico en zinc, necesario para la producción natural de colágeno y ácidos grasos esenciales, el salmón le dará un impulso a su piel mientras lo mantiene con un aspecto más joven.
• Vegetales verdes (brócoli, frijoles, guisantes): deliciosos y ricos en antioxidantes, evitan la descomposición del colágeno y luchan contra el envejecimiento prematuro de la piel.
• Aguacate: gracias a su alto contenido de antioxidantes y vitamina E, el aguacate también ayuda a lograr la descomposición de la valiosa proteína.
• Huevos: las membranas de las yemas contienen colágeno mientras promueven su producción en el cuerpo.
• Ajo: al tener un alto contenido de azufre, promueve la producción de colágeno y preserva la pigmentación natural de la piel.
• Frutos rojos: ricos en licopeno que mantienen la secreción de colágeno en el cuerpo.
• Kiwi: La vitamina C, presente en grandes cantidades en esta fruta, aumenta la producción de colágeno, mientras que las vitaminas A y E combaten el envejecimiento de la piel.
• Zanahorias: aún gracias a la vitamina A, las zanahorias aumentan la producción de colágeno y ralentizan su degradación

Fuente: Todo para Ellas