Día de Oposición a los Alimentos Transgénicos: Formas sencillas de identificarlos

 Ciudad de México.- Cada 8 de abril se conmemora el Día Internacional de la Oposición a los Alimentos Transgénicos, los cuales pueden representar un problema para la salud, pues contienen sustancias químicas que dañan el cuerpo.

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Los alimentos transgénicos son productos a los que se les ha incorporado genes de otro organismo con el fin de obtener características deseadas en el tamaño, el color y el sabor.

El tipo de componentes que se les agrega puede tener graves consecuencias al ingerirse, por lo que es importante identificarlos; conoce cómo.

• Mira su etiqueta

Algunos alimentos tienen etiquetas en las que se les coloca el sello de elaboración orgánica, sino lo contiene es probable que se trate de un alimento transgénico.

• Su apariencia

Los alimentos orgánicos suelen tener una fecha de caducidad reducida, por lo que su aspecto también cambia rápidamente, así que debes prestar atención al cómo lucen los alimentos.

• Ten cuidado con algunos alimentos

Hay ciertos productos que por lo general son productos transgénicos como los embutidos, los lácteos, la avena instantánea y bebidas azucaradas.

Fuente: Mejor con Salud