Wellness
¿Ya lo sabías? El consumo de pescado azul reduce el nivel de colesterol en la sangre
Para mantener baja la concentración de colesterol se recomienda limitar el consumo de la mantequilla, el tocino, la manteca, entre otrosCiudad de México.- Cantidades excesivas de colesterol y triglicéridos se pueden convertir en las enemigas de nuestra salud. Estos se adquieren a través de la alimentación, por lo que resulta importante el control.
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En este caso, los ácidos grasos Omega 3 son claves para el control de las sustancias serosas presentes en la sangre. Aquí te contaremos cómo el consumo de pescado azul favorece a tu organismo.
Aumentar el consumo del pescado azul (sardina, caballa, boquerón, salmón y atún) aporta grasas poliinsaturadas en forma de ácidos grasos Omega 3, mismos que, como ya te dijimos, reducen el nivel de colesterol malo.
Asimismo, merman la proporción de los triglicéridos en la sangre. Se ha demostrado que ingerir una dosis de pescado azul de tres o cuatro gramos cada día mengua la concentración de triglicéridos hasta en un 45 por ciento.