Wellness

Este es el tipo de comida enlatada que podría ayudarte a mantenerte saludable

Conoce el tipo de alimentos enlatada que pueden ser de gran ayuda para asegurar tu salud
martes, 6 de diciembre de 2022 · 12:14

Ciudad de México - Muchas veces se ha dicho que la comida enlatada no es buena para el cuerpo debido a que suelen contener una gran cantidad de aditamentos para asegurar que se preserven por muchos meses e incluso en algunos casos durante años, además de que por lo general entre sus ingredientes se destaca el exceso de sodio, por lo cual es una buena idea evitarlos a toda cosas, aunque no es en todos los casos, ya que hay algunos que incluso pueden ser saludables.

Es normal pensar que comprar alimentos enlatados no es una de las mejores opciones, sin embargo, una de las lecciones más importantes sobre nutrición tiene que ver con la importancia de saber qué elegir y que es mejor evitar a toda costa, pues como en todo hay cosas que son buenas y otras que no tanto; conoce los productos enlatados que si son buenos para tu cuerpo.

  • Frijoles

Aunque la versión natural en semilla es la mejor opción, la realidad es que si se opta por una versión enlatada no tendría nada de malo, pues se trata de un alimento que contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas, así que su consumo siempre es bueno, sin importar que versión se utiliza al cocinar, aunque debes de procurar elegir aquellos que tengan una cantidad de sodio reducida. 

Alimentos enlatados que son saludables
La comida enlatada no siempre tiene que ser mala para el organismo. Foto: tpe
  • Jitomate

En cuadros, en jugo o en puré, está verdura en su opción enlatada es uno de los alimentos que puedes consumir de esta manera ya que mantienen compuestos como el licopeno, el cual es el responsable de hacer que se trata de un ingrediente saludable, solo asegúrate que el contenido de la lata sea 100% natural.

  • Sopas

Si lo que buscas es practicidad al cocinar, las sopas enlatadas serán tus grandes aliados, en especial las que estaban hechas a base de verduras, pues estás por lo general tienen sus nutrientes intactos, sin embargo, al comprarlas es vital que revises la información nutrimental para que te asegures de que no tenga azúcares añadidos y además su contenido en fibra sea alto.

Fuente: Todo para ellas