Descubre si el azúcar en las frutas es realmente malo

Ciudad de México.- Seguramente en muchas ocasiones has escuchado que la fruta después de determinada hora es mala debido a que tiene una gran cantidad de azúcar, ¿pero en realidad es tan mala como dicen?

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La fructuosa es la azúcar que de manera natural se encuentra en la gran variedad de fritas existentes y según estudios recientes de la Universidad de Barcelona, este tipo de compuesto no es dañino como se ha dicho en los últimos años, debido a que con estos alimentos también se ingiere fibra.

Los investigadores aseguran que el azúcar de las frutas es malo, cuando se consumen en jugos, ya que se elimina todo rastro de la fibra que ayuda a muchos procesos como el metabolismo.

En este sentido ingerir una gran cantidad de frutas a toda hora no es malo, pero cuando se ingiere únicamente en jugo sus daños pueden ser equivalentes a los de un refresco.

Fuente: Gastrolab