¿Buscas todo libre de BPA? Esto es lo que realmente significa

Ciudad de México.- Es probable que en los últimos años hayas comprado algún producto libre de BPA, pero son muy pocas las personas que saben lo que realmente lo que significa, dichas siglas hacen referencia al bisfenol, hoy sabrás de qué se trata y por qué es importante evitar adquirir cualquier cosa que lo contenga.

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El bisfenol es una sustancia química que se utiliza para fabricar plásticos y resinas, se emplea desde los años 50, pero investigaciones recientes han demostrado que está puede filtrarse en los alimentos y las bebidas, pues generalmente se usa para productos de cocina.

Es importante que busques productos libres de dicha sustancia, en especial si tienes pequeños en casa, pues podría traer efectos negativos en su cerebro, causar defectos en la próstata de fetos y niños, pero no solo eso sino que también se le asocia con el aumento de la presión arterial, la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Si no estas segura de que algunas de las cosas que tienes en tu cocina contengan BPA, puedes aplicar ciertas medidas para reducir tu exposición a esa sustancia tan dañina, por ejemplo de preferencia evita usar vasos y platos de plástico, si ya los tienes procura que no estén a altas temperaturas, pues eso puede hacer que se filtre en los alimentos. 

Fuente: Mayo Clinic