Día Internacional de la Hamburguesa: Curiosidades de este famoso y exquisito platillo

NCiudad de México.- Cada 28 de mayo se celebra sin falta el Día Internacional de la Hamburguesa , ya establecida para festejar este suculento manjar de la comida rápida. La hamburguesa es uno de los platillos favoritos de muchas personas, además se trata de uno de los más populares a lo largo de todo el mundo y cada país le da su toque único de sabor.

La popularidad de la hamburguesa es muy grande es por eso que se le ha dedicado un día al año para festejar este rico platillo. Lo que hace popular a la hamburguesa es que dependiendo de cada país se puede reinventar, haciéndola un platillo muy versátil que se puede adaptar a cualquier preparación, sabor y estilo de cada país; también al gusto de las personas.

La hamburguesa cuenta con algunas curiosidades las cuales te desvelaremos hoy con motivo de este día. Si quieres festejar este día existen algunas promociones que debes aprovechar para disfrutar una rica y exquisita hamburguesa. A continuación te compartimos estas curiosidades que seguro no conocías de este famoso platillo. 

• Origen

La primera hamburguesa originó en la ciudad de Hamburgo, Alemania, de ahí su nombre, esta fue preparada con un medallón de carne de cerdo el cual fue bañado en la famosa salsa gravy, este trozo de carne se colocó sobre un pan típico de Austria y Alemania conocido como Brotchen. De ahí tomó la forma original que conocemos actualmente.

• Hamburguesa de oro

En Las Vegas se realizó una hamburguesa preparada con oro, está incluida carne Wagyu, además de trufa negra, foie gras, jamón ibérico y láminas de oro de 24 kilates. Para acompañar este carísimo platillo se utilizó uno de los vinos más caros del mundo, te estamos hablando de un Petrus del 95. El precio de este platillo oscila entre los cinco y 10 mil dólares.

• Liberty sandwich 

La hamburguesa tiene otro nombre, también se le conoce como Liberty sandwich. Este nombre se le dio gracias a los soldados estadounidenses que participaron durante la Primera Guerra Mundial, ellos la llamaban así ya que querían evitar en ese entonces pronunciar cualquier nombre que tuviera que ver con Alemania; recuerda que viene de Hamburgo.

• Celebración 

Se cree que el Día Internacional de la Hamburguesa se festeja desde el 28 de mayo de 1900, pues fue el inmigrante alemán Louis Lassen quién preparó por primera vez este platillo y desde esa fecha se marca este día en el calendario para recordarlo. Desde ese entonces cada 28 de mayo se festeja el día de este rico platillo que es el favorito de chicos y grandes. 

Fuente: mdz