Pan duro: Aprende a ablandar tus bolillos y evita desperdiciar la comida

Ciudad de México.- Cuando se compra comida, muchas veces se comete el error de comprar un poco de más y cuando esto sucede es importante saber cómo se puede aprovechar hasta la última parte de los alimentos ya que de esta manera no se desperdicia nada, sin embargo, cuando se trata del pan, las cosas se complican un poco ya que suelen ponerse duros como una piedra en tiempos relativamente cortos, así que es vital que conozcas cómo volverlos comestibles una vez más.

Aunque el bolillo puede reutilizarse en muchas maneras como hacerlo pan molido, la realidad es que una de las mejores maneras de comerlo es en una torta o acompañando algún platillo por lo que es una buena idea regresarlos a su estado original, lo cual es bastante sencillo y solo necesitas usar un poco de agua para lograr comerlos como si estuvieran recién horneados; así es cómo debes hacer el truco.

Necesitas:

• Bolsa de papel.
• Agua.
• Atomizador.

Paso a paso:

1. Llena un atomizador con agua.

2. Rocía con el agua la bolsa de papel, debes de tener cuidado de que la humedad no la ropa.

3. Meta el bolillo a la bolsa con mucho cuidado.

4. Lleva los panes al horno por cinco minutos a 190 grados.

5. Saca del horno y disfruta.

Este remedio es funcional cuando necesitas regresar a la vida a más de un bolillo, pero si solo tienes una pieza, el procedimiento puede cambiar un poco, pues ya no necesitas la bolsa, en este caso lo que debes hacer:

Paso a paso:

1. Calienta un sartén a fuego medio.

2. Rocía un poco de agua sobre el sartén.

3. Calienta el pan por tres minutos en el sartén y si te es posible tapa para que la humedad haga su trabajo.

4. Apaga y listo.

Una de las cosas que debes de considerar es la cantidad de bolillos que someterás a este tipo de recalentado, pues entre más veces una pieza pase por este proceso es posible que menos efectividad tenga, ya que su dureza aumenta cada que realizas este proceso de calentamiento, así que procura solo usar los que comerás o mejor aún saber guardar tus bolillos desde la primera vez que los compras como ejemplo en una bolsa bien cerrada que evite la entrada de aire,

Fuente: Todo para ellas