Úntala en tostaditas: Receta de crema de aguacate, yogur y jalapeño

Ciudad de México.- Esta crema de aguacate, yogur y jalapeño va genial en las tostadas. Para complementarlas, puedes añadir queso mozzarella, atún fresco o hebras de pollito.

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Ingredientes:

-1 aguacate maduro

-100 gramos de yogur

-2 dientes de ajo asados

-un ramillete de cilantro

-Tapenade de jalapeños

-chipotle molido

-Sal.

Elaboración:

-Pela el aguacate y quítale el hueso. Colócalo en un bol con cilantro picado y con el yogur.

-Añade los ajos asados, el tapenade y mezcla. Espolvorea sal al gusto y condimenta con chipotle molido.

-Presenta la crema en un cuenco para que el comensal se sirva al gusto.