¡A que no conocías esta receta! Dale sabor a tus comidas con guacamole de habas

Ciudad de México.- ¿Qué tal te vendría un guacamole de habas? Es un aderezo fresco para los días de primavera. Va excelente con tostadas, galletas e incluso con unos nuggets de pollo crujientes. 

Da clic aquí y descubre más información de Todo Para Ellas en nuestra página de Google News

Es más fácil de preparar de lo que podrías imaginarte. Además, este platillo maravilloso es saludable, ya que combina los sabores y propiedades del aguacate, jitomate y, por supuesto, de las habas. 

¿Qué se necesita?

-2 aguacates

-2 cucharadas de habitas tiernas en aceite

-Media cebolla morada

-Medio jitomate

-Sal

-Pimienta

-El jugo de medio limón

-Tabasco, al gusto

Modo de elaboración:

-Pela media cebolla morada y medio jitomate. Con ayuda de un buen cuchillo, córtalos en brunoise.

-Pela un aguacate y extrae la pulpa. Llévala a un bol y aplástala con ayuda de un tenedor.

-Añade las habas tiernas escurridas, la cebolla morada y el jitomate. Mezcla bien todo y vierte el jugo de limón.

-No olvides espolvorear sal, pimienta y tabasco a tu gusto.