Cómo
El aderezo más saludable: Aprende a preparar mayonesa 'light'
Mantén una dieta baja en calorías sin perderte del buen sabor de la mayonesa con esta versión 'light'Ciudad de México.- La mayonesa es perfecto acompañante de varios platillos, desde un sencillo sándwich, una ensalada rusa hasta un atún. Sin duda, da un sabor y toque especial, es por ello que te mostraremos cómo preparar este aderezo pero en versión light.
Da clic aquí y descubre más información de Todo Para Ellas en nuestra página de Google News
Ingredientes:
-3 huevos grandes
-2 cucharadas de aceite de oliva virgen
-1 limón grande
-1/4 de taza de agua
-1 diente de ajo
-1/4 de cucharadita de sal
-2 cucharadas de vinagre blanco
Paso a paso:
-Vierte agua en una ollita y ponla al fuego.
-Deposita los huevos y agrega vinagre blanco.
-Permite que se cuezan durante 10 minutos.
-Pélalos y pásalos por la licuadora.
-Incorpora en la licuadora el aceite de oliva, el jugo del limón, el agua, el diente de ajo pelado y la sal, muele todo.
-Asegúrate de detener el electrodoméstico antes de que la mezcla esté líquida. La mayonesa tendrá que estar en su punto cremoso