Para los amantes de la carne: ¿Te apetecen unas costillas en salsa de miel?

Ciudad de México.- Si eres amante de las costillas, entonces no puedes perder de esta receta que las combina con miel y mostaza. Ideales para compartir en familia o cuando tengas visitas en casa.

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Los ingredientes son sencillos y seguro que la mayoría los tienes en la cocina, tal como la mostaza, el aceite de oliva y la miel. Si te apetece probarlas quédate a leer el resto. 

Ingredientes:

- 1 Costillar de cerdo 

- 2 cucharadas soperas de miel

- 1 cucharada sopera de mostaza

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal y pimienta al gusto

Paso a paso:

-Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Sazona con sal y pimienta las costillas. Acuéstalas sobre la rejilla del horno y cocina por 40 minutos.

-Mientras tanto, prepara la salsa. Basta con revolver la miel, la mostaza y el aceite de oliva en un bowl.

-Saca las costillas y barnízalas con la salsa. Llévalas nuevamente al horno y cuece por 20 minutos más.