¿Pizza para el Día del Niño? Complementa con esta deliciosa cátsup casera

Ciudad de México.- El Día del Niño está muy cerca por lo que es necesario que comiences a hacer los planes para celebrar a los más pequeños de la casa, como por ejemplo, comprarles una deliciosa pizza.

Da clic aquí y descubre más información de Todo Para Ellas en nuestra página de Google News

Por lo general los platillos de esta fiesta de complementan con salsas y aderezos como la cátsup, la cual puedes comprar o ahorrar un poco y hacer la tuya en casa.

Necesitas:

• Un kilo de jitomates.
• Media cebolla partida.
• Un cuarto de taza de vinagre blanco.
• Un cuarto de taza de azúcar mascabada.
• Un cucharadita de canela molida.
• Clavos de olor molidos.
• Una cucharada de paprika dulce.
• Un diente de ajo.
• Un cuarto de taza de miel.

Paso a paso:

1. Lava los jitomates y cocínalos en agua hirviendo.

2. En un recipiente con hielos añade los jitomates calientes para detener la cocción.

3. Retira las semillas de los jitomates.

4. En una cazuela añade aceite, la cebolla y el ajo.

5. En la licuadora añade el jitomate, el ajo, la cebolla y mezcla.

6. En la cazuela vierte la mezcla y revuelve como vinagre, paprika, miel, el clavo de olor y la sal.

7. Espera que espese y listo.

Fuente: Gastrolab