Bolitas de canela: Un postre lleno de mucho sabor para esos pequeños antojos

Ciudad de México.- Estas bolitas de canela son un postre muy rico que se basa en un antojito hecho de harina. Este pequeño postre es un resultado muy crujiente y lleno de sabor ya que la canela le dará a tu paladar un bocadillo lleno de dulzura y aroma. 

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Toma nota de lo que vas a necesitar para estas bolitas de canela hechas de manera casera, estos bocaditos son el acompañante ideal para tu tacita de café. 

Ingredientes

• Media cucharadita de canela molida
• 2 cucharadas de leche vegetal o entera
• 1 taza de harina de avena
• Media cucharadita de polvo para hornear 

Preparación 

• Mezcla todos los ingredientes de forma manual o con un batidor de globo hasta tener una masa. 
• Cuando este espesa, trabaja la masa con las manos limpias y enharinadas.
• Forma bolitas de tamaño mediano y colócalas en una bandeja para horno.
• Puedes freírlas en aceite de coco u hornearlas a 180°C durante 20 minutos.
• Espolvorea con un poco de canela.

Fuente: Gastrolab