Cómo
Receta exprés: Prepara la tradicional pavlova australiana de frutos rojos
Dale un toque más liviano a la pavlova tradicional con la textura cremosa de la nata y lo crujiente del merengueCiudad de México.- La pavlova es un postre original de Australia, se trata de un postre lleno de muchas texturas y sabores. Pues combina lo suave y crujiente de un merengue con lo ácido de los frutos rojos; aprende a prepararla en cuestión de minutos.
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Para esta pavlova vas a necesitar un mínimo de ingredientes, toma nota de lo qué vas a necesitar y del procedimiento.
Ingredientes
- 2 planchas de merengue
- Queso crema, 200 ml
- Yogur griego o natural, 200 ml
- 300 gramos de frutos rojos
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación
- En un bowl pon el yogur junto con el queso crema y batelo.
- Añade el azúcar, una vez lista la crema reservala.
- Coloca una capa de merengue y la mitad de la crema.
- Pon unos trozos de fruta fresca y pon la otra capa de merengue junto con más crema. Decora con más fruta.
Fuente: mdz