Cómo

Un aperitivo muy británico: Frescos y cremositos sándwiches de pepino

Para acompañar a la hora del té muy al estilo británico, receta para que prepares estos ricos sándwiches de pepino y queso
jueves, 14 de abril de 2022 · 17:25

Ciudad de México.- Ya sea que quieras un bocadillo para la hora del o bien, para cuando tengas antojo de algo muy fresco, estos sándwiches de pepino son una excelente opción. Si lo que buscas es sentirte muy británica y comer un aperitivo originario de Reino Unido intenta con estos sándwiches

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Para la hora del té o para cualquier ocasión, aquí te dejamos la receta tradicional de los sándwiches de pepino estilo británicos.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan
  • Pepino
  • Queso fresco
  • Hierbas aromáticas variadas estragón, tomillo, hierbabuena, al gusto
  • Mayonesa 
  • Sal

Preparación

  • En un recipiente pon el queso fresco, las hierbas aromáticas y la mayonesa.
  • Revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. 
  • Corta rodajas finas de pepino. 
  • Espolvorea con un poco de sal y ponlas sobre un papel absorbente durante unos minutos. 
  • Corta los bordes del pan y unta las rebanadas con la mezcla de queso.
  • Cubre cada rebanada con nueve rodajitas de pepino.
  • Finaliza con otra rebanada de pan untado en la mezcla de crema formando sándwiches. 

Fuente: Directo al Paladar