¿Vas a preparar agua de jamaica? Entérate de cómo limpiarla de forma correcta

Ciudad de México.- Sin importar que la vayas a degustar en unos tacos o en agua, la flor de jamaica debe limpiarse muy bien por salud, ya que está en contacto con la tierra.

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¿Qué se necesita?

-Flor de jamaica

-Agua en abundancia

Paso a paso:

- Deposita las flores de jamaica en un bol limpio.

-Añade agua y deja reposar la flor de jamaica.

-Lava cada flor para desprender cualquier rastro de tierra. 

-Finaliza hirviendo la flor. Este paso eliminará todas las bacterias. 

Ya que hablamos del procedimiento para desinfectas las flores de jamaica, podemos ahondar en los beneficios que éstas aportan. Hay muchas formas en las que puedes consumirla. En notas anteriores hemos compartido cómo preparar ponche de jamaica o un martini.

Puntos a favor:

-Es rica en vitaminas A, C, B1 y E. También contiene minerales como hierro, fósforo y calcio que retrasan el envejecimiento.

-Ayuda a combatir el insomnio. Para ello, bébela en té.

-Cicatriza las heridas de las encías.

-Alivia la inflamación estomacal.