Cómo
Caseritos saben más ricos: Receta de polvorones de vainilla y mantequilla
¿A quién no le gustan los polvorones? Estas galletitas son de lo más rico y más si son caseras; a continuación te compartimos una receta sencilla para prepararlos
Ciudad de México.- Para acompañar tu taza de café, los polvorones son una excelente opción. Estas galletas que existen de muchos sabores y formas; son de las más ricas y sentir cómo se deshacen en tu boca es una experiencia muy grata para el paladar. Aprende a hacer polvorones de vainilla y mantequilla desde tu casa.
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Los polvorones se destacan por ser una galleta crujiente por fuera pero muy suave por dentro, de ahí su nombre, polvorón. Toma nota de los ingredientes y los pasos que debes seguir para preparar estos ricos polvorones.
Ingredientes
- Dos y tres cuartos de harina
- Una cucharadita de polvo para hornear
- Media cucharadita de sal
- Una y un cuarto de tazas de mantequilla suavizada
- Dos tazas de azúcar
- Dos huevos
- Dos cucharaditas de extracto de vainilla
- Azúcar glas
Preparación
- Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta que estén ligeros.
- Incorpora los huevos poco a poco y el extracto de vainilla.
- Mezcla todo junto con la harina, fíjate que este todo bien mezclado.
- Forma los polvorones y colócalos en una charola para hornear.
- Hornea a 180° C durante 7 minutos.
- Espolvorea con azúcar glas.
Fuente: mdz
