Acompaña tus comidas con esta ensalada de maíz con manzana

Ciudad de México.- Las ensaladas son alimentos que pueden servirse en cualquier ocasión. Son versátiles, fáciles de preparar y llenas de sabor. No hay nada más que pedirles. Es por ello que te compartimos el paso a paso para preparar una ensalada de manzana con maíz. 

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Ingredientes:

-1 puñado de maíz

-10 jitomates cherrys

-1 manzana

-½ taza de mostaza

-1 bote de puntas de espárragos

-½ taza de vinagre

-1 lata de atún en aceite

Preparación:

-Lava los jitomates cherrys y córtalos por la mitad.

-Toma la manzana para pelarla bien y córtala en trozos de tamaño regular.

-Lleva el jitomate y la manzana a una ensaladera.

-Esparce un puñado de maíz y los espárragos.

-Escurre el atún y añádelo al recipiente. Revuelve.

-En otro bol, vierte mostaza y vinagre. Vierte el aderezo sobre la ensalada.