Ponle todo el sabor a la hora de la comida al preparar pollo parmesano crocante

Ciudad de México.- Sin duda alguna el pollo es uno de los alimentos preferidos de muchas personas, por lo cual es importante saber cómo prepararlo para siempre darle un sabor diferente como esta versión de parmesano crocante.

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Lo mejor de este tipo de recetas es que no son complicadas como lo parecen, solo necesitas ingredientes frescos y un buen ánimo para que quede delicioso.

Necesitas:

• Pechugas de pollo
• Un huevo
• Harina de trigo
• Pan molido
• Queso parmesano
• Tomate Cherry
• Hierbas italianas.

Paso a paso:

1. En un recipiente añade la harina, en otro bate el huevo y en un tercer bowl mezcla el pan molido con poco queso.

2. Pasa las pechugas por la harina, el huevo y el pan molido.

3. Fríe hasta que se doren.

4. En un sartén cocina los tomates Cherry con las hiervas italianas.

5. Aplasta los tomates Cherry sobre el pollo, añade más queso y deja gratinar en un sartén con tapa a fuego lento o en una freidora de aire.

6.Sirve

Fuente: TikTok @comesomosars