Cómo
Comienza la semana de buenas gracias a este pay de elote
Esta es la manera en la que puedes preparar un rico pay de elote de manera sencilla y deliciosa
Ciudad de México.- Si eres de las personas que aman el pan de elote, este pay será una de las preparaciones que te roben el corazón gracias a su intenso, pero delicioso sabor, el cual no puedes dejar de comer.
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Una de las ventajas de este postre es que no necesitas ser una experta en la cocina, pues es muy sencilla.
Necesitas:
- Una barra de queso crema.
- Una lata de elote.
- Una lata de media crema.
- Una taza de leche condensada.
- Una cucharadita de vainilla.
- Un paquete de galletas de vainilla.
- 50 gramos de mantequilla sin sal.
Paso a paso:
1. Muele las galletas hasta que sean morona.
2. Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas para cubrir un recipiente. Refrigera.
3. En la licuadora agrega la vainilla, el elote, la media crema, la leche condensada y mezcla.
4. Sirve sobre la base de gallete y congela por dos horas.
Fuente: Gastrolab
