¡Sorprende a tu paladar! Prepara el famoso y delicioso pastel de papa

Ciudad de México.- Hoy te traemos una receta de pastel de papa muy fácil de preparar y que queda con un sabor espectacular. Además de tener muy buena pinta, el aroma te encantará.

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Ingredientes

- Cinco Papas cocidas y peladas. 

- 360 gramos de carne molida.

- Dos jitomates rojos (bola) pelados y triturados

-  Media taza de cebolla cruda y picada

- Medio chile pimiento verde cortado en rodajas

- Media cucharada de cilantro picado

- 60 gramos de queso mozzarella rallado

- 20 gramos de tocino picado

- Una cucharadita de sal 

- Media cucharada de salsa inglesa

Preparación:

- Amasa las papas hasta conseguir una consistencia parecida al puré.

- Sofreír la cebolla, el cilantro, el pimiento, el jitomate y el tocino.

- Agregar la carne, la sal y la salsa inglesa.

- En un molde verter una capa de puré, luego una capa de carne y luego otra de puré.

- En la cima, colocar el queso mozarella rallado.

- Hornear a 400 grados centígrados durante unos 15 a 20 minutos.