Sigue este paso a paso para preparar un pastel de avena en licuadora

Ciudad de México.- Seguramente cuando piensas en pasteles lo primero que se te vienen a la mente es un proceso muy largo para conseguir sabores deliciosos, donde debes batir demasiado, pero la realidad es que no todos se preparan de esta forma, pues hay algunas recetas en las que puedes usar tu licuadora.

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Los pasteles son deliciosos, por lo que su preparación no debe ser cansada y tediosa; sigue este paso a paso para hacerlo en tan solo minutos y saludable en su versión de avena.

Necesitas:

• Dos tazas de hojuelas de avena.
• Media taza de harina de trigo.
• 150 gramos de azúcar.
• Una taza de leche.
• 113 gramos de mantequilla sin sal.
• Dos huevos.
• Una cucharada de esencia de vainilla.
• Una cucharadita de polvo para hornear.
• Una pizca de sal.

Paso a paso:

1. Añade al vaso de la licuadora los ingredientes en el siguiente orden, la avena, la leche, los huevos, la vainilla, el polvo para hornear y la pizca de sal.

2. Licua hasta obtener una mezcla liquida.

3. Añade la harina, la mantequilla, el azúcar y muele nuevamente.

4.  Engrasa un molde y vierte la mezcla sobre de él.

5.  Mete al horno a 180 grados por 45 minutos y listo.

Fuente: Gastrolab