Cómo
¡Se te antojarán todo el año! Prepara estas irresistibles donitas de naranja
Las donas caseras de naranja pueden acompañarse con un café o chocolate caliente
Ciudad de México.- Nada más satisfactorio que probar un buen postre. Es por ello que en esta ocasión te compartimos una receta de donas fritas de naranja.
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Ingredientes
- 250 gramos de harina
- 50 mililitros de jugo de naranja
- 1 naranja
- 1 limón
- 60 mililitros de aceite de oliva suave
- 60 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 sobre de levadura
- Aceite de girasol
- Azúcar blanca
Preparación:
- Calienta el aceite de oliva en un cazo con piel de naranja y limón. Una vez que se tuesten las frutas, aleja el cazo del fuego y permite que se temple el aceite.
- En un recipiente, coloca los huevos, la ralladura y el jugo de naranja. También la harina, la levadura y el aceite de oliva aromatizado con naranja y limón. Mezcla.
- Bate cinco minutos y deja reposar 30 minutos. Tapa el recipiente con un trapo limpio.
- Separa la masa en porciones. Con cada una deberás formar un rollito para después juntar ambos extremos. Asegúrate de que en centro quede un agujero amplio.
- Fríe las rosquillas de naranja en aceite hasta dorarlas.
- Retíralas del aceite y acuéstalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
- Aprovecha que están calientes y rebózalas en azúcar.
