Cómo
Un paté lleno de sabor: Así es como puedes preparar uno de espárragos
El paté de espárragos dura en perfectas condiciones durante dos días en el refrigerador dentro de un tarro hermético
Ciudad de México.- Si llegaste hasta aquí es porque te interesa preparar paté de espárragos que con su color y sabor es capaz de sorprender a cualquier comensal.
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Ingredientes:
- 1 lata de espárragos verdes
- 70g de margarina
- 1 sobre de crema de espárragos
- 6 huevos
- 1 lata de nata líquida
- Sal y pimienta negra molida
Preparación
- Escurre la lata de espárragos.
- Bate los espárragos junto con la nata.
- Tritura todo hasta disolver los espárragos.
- Añade los huevos y continúa mezclando.
- Agrega la mantequilla y bate hasta conseguir una fórmula homogénea.
- Pasa la mezcla a un recipiente engrasado.
- Lleva el recipiente al refrigerador por 30 minutos.
