Sorprende este San Valentín con un inesperado mousse de chocolate con aguacate

Ciudad de México.- En San Valentín una de las mejores cosas que puedes hacer es probar con nuevos sabores a la hora de la cena romántica, como este mousse de chocolate con aguacate, el cual tiene un inesperado, pero agradable sabor.

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Aunque no lo creas, esta preparación es perfecta para un momento tan especial como el 14 de febrero; aprende la receta.

Necesitas:

• Dos aguacates.
• 50 gramos de cacao en polvo.
• 20 gramos de mantequilla de avellanas.
• 150 gramos de yogurt.
• Gotas de esencia de vainilla.
• Edulcorante.

Paso a paso:

1. Corta los aguacates y extrae su pulpa.

2. En la licuadora añade el aguacate, la mantequilla, el yogurt, la vainilla, el edulcorante, el cacao en polvo y revuelve.

3. Vierte la mezcla en un recipiente y refrigera.

Fuente: Gastrolab