Estos tallarines fritos son perfectos para celebrar el Año Nuevo Chino

Ciudad de México.- Aunque existe una gran lista de platillos tradicionales deliciosos para celebrar el Año Nuevo Chino, puedes modernizar algunas cosas como estos tallarines, los cuales van fritos para ser una botana perfecta.

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Además, esta preparación es tan fácil que no solo te alegrará por su sabor, así que sonríele a esta celebración con esta deliciosa receta.

Necesitas:

• 900 gramos de tallarines.
• Sal.
• Aceite.
• Harina al gusto.

Paso a paso:

1. Cocina los tallarines en agua como acostumbras.

2. Cuela la pasta y quita el exceso de agua con una servilla.

3. Lleva los tallarines a un recipiente, rocíalos con sal y harina.

4. Calienta un sartén con aceite.

5. Fríe los tallarines.

6. Escurre para quitar el exceso de aceite.

7. Acompaña con un dip y listo.

Fuente: Gastrolab