Recetas fáciles: Consiente a tu paladar con estas deliciosas galletas de pera con avena

Ciudad de México.- La pera es una de las frutas más populares debido a que al igual que la manzana tiene muchas maneras de prepararse, como por ejemplo, en ensalada, con vino tinto, en almíbar, para un plato fuerte entre muchas otras opciones, sin embargo, la manera preferida de muchos es en postres, pues su sabor dulce es ideal para consentir al paladar, como es el caso de estas increíbles galletas, las cuales son muy saludables porque además contienen avena.

La pera es una fruta rica en nutrientes pues tiene vitaminas A, E y C, las cuales son fundamentales para proteger el sistema inmunológico de enfermedades, lo que durante las épocas de otoño e invierno son de gran utilidad, pero además tienen muchos más elementos que ayudan a conseguir un estado de salud pleno, como el hierro, el calcio, potasio, entre otras

Además, al agregar avena en esta preparación, estas galletas se conviertan en un snack muy saludable, pues su gran aporte de fibra hace que tu salud digestiva sea perfecta, lo cual además tiene un efecto dominó sobre el bienestar, pues al cuidar de tu flora intestinal también procurarás la función cerebral; conoce cómo hacer este delicioso postre.

Necesitas:

• Dos peras medianas
• Dos huevos
• Una taza de hojuelas avena.
• Media de harina de avena
• Dos cucharaditas de chispas de chocolate
• Una cucharadita de crema de cacahuate
• Una cucharadita de canela en polvo
• Una cucharadita de esencia de vainilla

Paso a paso:

1. Lava y pela las peras.

2. En una olla coloca el agua con las peras y cocina.

3. Licua las peras hasta tener un puré.

4. En un recipiente mezcla la harina, el puré de pera, la avena, los huevos, la crema de cacahuate, las chispas, la vainilla y listo.

5. Al formar una masa extiende sobre una superficie plana.

6. Corta pequeños círculos.

7. Hornea a 180 grados por 25 minutos.

Fuente: Todo para ellas