Deleita a todos en tu cena navideña con esta rica ensalada de frutos rojos y queso crema

Ciudad de México.- Sin duda alguna los postres son los grandes protagonistas de la Navidad, pues le ponen todo el sabor a esta temporada, entre los favoritos se encuentran los pays y la ensalada de manzana, sin embargo, siempre es bueno innovar, lo cual es posible al ponerle un poco de creatividad a las cosas, como sucede en la receta de frutos rojos y queso crema la cual sin duda alguna se convertirá en tu preferida.

Añadir fruta a los postres será una gran idea para que después del banquete majestuosos típico de estas fiestas, puedas tener algo de frescura y de nutrientes que te ayuden a digerir de manera más sencilla los alimentos, sobre todo si te excediste un poco en las porciones y tu estómago está teniendo complicaciones para procesar todos los alimentos.

Los postres que tiene fruta son una manera de ayudar a tu cuerpo a mantenerse equilibrado, pues es común que durante las fiestas haya un cierto déficit que provoca malestares como la fatiga en exceso, por lo cual siempre es bueno tener algún elemento revitalizante que sea de gran ayuda para mantener todo bajo control, como sucede con esta ensalada de frutos rojos, la cual es ideal para lograr el objetivo; conoce cómo se prepara.

Necesitas: 

• Un litro de crema ácida.
• 10 a 10 fresas o frambuesas.
• Fresas.
• Frambuesas.
• Blueberries.
• Una lata de leche condensada.
• Una taza de media crema.
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla

Paso a paso:

1. Desinfecta las fresas.

2. En la licuadora añade la crema ácida, la vainilla, las fresas. la leche condensada y la media crema para mezclar.

3. Sirve en un recipiente y congela por 15 minutos.

4. Lava y desinfecta el resto de las frutas.

5. Corta las frutas en cuadros pequeños

6. En un recipiente añade un poco de la crema, una capa de las frutas, una porción de crema y repite hasta terminar.

7. Congela por 30 minutos.

8. Decora con más frutos rojos.

Fuente: Todo para ellas