Recetas Fáciles: Acompaña todas tus comidas con este delicioso pan esponjoso de arroz

Ciudad de México.- El pan sin duda alguna es uno de los alimentos más temidos debido a que tiene una gran cantidad de carbohidratos, sin embargo, su consumo no es para nada malo, pues lo único que debes de tomar en cuenta es la cantidad que comes cada día, ya que incluso puede ser necesario para mantenerse saludable, además en la actualidad hay muchas formas de asegurarte que sea bueno comerlos al haber versiones hechas con muchos nutrientes, cómo está versión con arroz.

Una de las ventajas de este pan, es que es bueno para tu digestión, además de que puedes hacer una versión aún más saludable, al optar por opciones integrales, las cuales tienen una gran cantidad de fibra, haciendo que este pan sea una de las mejores opciones para tu nutrición, sobre todo si eres de las personas que le tienen un cierto miedo a preparaciones de este estilo.

El pan de arroz además de ser delicioso, también es ideal para todas las personas, pues si fuera poco se trata de una preparación que no tiene gluten, por lo que las personas que no toleran este compuesto podrán volver a consumirlo gracias a esta cualidad que lo hacen uno de los más saludables, además por si fuera poco es demasiado sencillo de preparar; conoce el paso a paso para lograrlo.

Necesitas: 

• 300 gramos de Agua
• Dos cucharadas de Azúcar
• 11 gramos de Levadura instantánea
• 220 gramos de Harina de arroz
• 80 gramos de Fécula de maíz
• 90 mililitros de Leche
• Un huevo
• 45 mililitros de Aceite
• Una pizca de Sal

Paso a paso:

1. Disuelve la levadura y el azúcar en agua.

2. En un recipiente integra la harina, la fécula de maíz y la sal.

4. En otro recipiente mezcla el huevo, la leche y el aceite.

5. Integra las tres mezclas de manera cuidadosa 

6. Amasa todos los ingredientes para integrarlos a la perfección.

7. Engrasa un molde.

8. Coloca la masa sobre el molde.

9. Precalienta el horno a 180 grados.

10. Cocina durante 30 minutos

11. Deja que enfríe y desmolda.

12. Corta cómo pan de caja y listo.

Fuente: Todo para ellas