Termina la mejor hora del día con este rico pay de dulce de leche

Ciudad de México.- El dulce de leche es una preparación también conocida como cajeta o arequipe y su nombre varía según el país, pero sin duda alguna es el favorito de muchos gracias a su delicioso sabor, por lo que una buena idea es añadirlo a un postre para terminar la hora de la comida.

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En este sentido, este pay será la receta perfecta para darle el toque dulce al momento preferido de las personas ya que su preparación es tan sencilla que te sorprenderás.

Necesitas:

• Dos paquetes de galletas de vainilla.
• Una barra mantequilla derretida.
• Una lata de dulce de Leche.
• 190 gramos de queso crema.

Paso a paso:

1. Tritura las galletas, mezcla las moronas con la mantequilla para formar una pasta, coloca en un molde, aplasta para hacer una base y refrigera.

2. En una olla calienta el dulce de leche

3. En la licuadora, añade el queso crema, el dulce de leche y revuelve.

4. Vacía la mezcla en el molde con la base de gallete y refrigera por dos horas.

5. Decora con plátanos o fresas.

Fuente: Gastrolab