Cómo
Dale el toque especial a tus postres con esta crema pastelera con ron
Esta crema pastelera con ron será perfecta para darle el toque final a tus postres y así añadirle un sabor inigualable
Ciudad de México.- Algunos postres aunque sean un invento de diferentes países tienen algo en común, la crema pastelera, un ingrediente perfecto para darle una consistencia dulce y suave a muchos platillos dulces.
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Y aunque su sabor ya es muy delicioso, todo se puede mejorar, y esta receta para añadirle un poco de alcohol te encantará.
Necesitas:
- 60 gramos maizena.
- 75 gramos de yema de huevo.
- 200 gramos azúcar.
- 500 mililitros leche.
- Vainilla o cáscara de limón.
- Una cucharada ron.
Paso a paso:
1. En una olla hierve la leche y la cáscara de limón.
2. En una taza mezcla las yemas, el azúcar y la maicena.
3. Vierte el contenido con la leche, añade el ron y mueve constantemente para que espese.
4. Llevála a un recipiente, tápala y deja que enfríe.
Fuente: Gastrolab
