Este atole de plátano será tu acompañante perfecto para los días lluviosos

Ciudad de México.- A pesar de que el verano sigue presente, la temporada de lluvias se ha manifestado con intensidad, por lo que una buena idea pasar las tardes protegida en casa y acompañada de un rico atole de plátano.

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Lo mejor de todo es que esta bebida natural será muy benéfica para tu cuerpo, pues te ayudará a tener un mejor descanso.

Necesitas:

• Tres tazas de Leche.
• Una taza de Agua.
• Una taza de Leche evaporada.
• Una raja de Canela.
• Dos Plátanos.
• Un cuarto taza de Azúcar.
• 100 gramos de Leche condensada.
• Tres cucharadas de Fécula de maíz.

Paso a paso:

1. Mezcla la leche, el azúcar y la canela en una olla a fuego alto.

2. Cuando hierva deja reposar a fuego lento.

3. Licua los plátanos con la leche evaporada y la leche condensada.

4. Agrega el contenido a la olla con leche y mezcla.

5. Añade fécula de maíz y revuelve hasta disolver.

6. Sirve caliente y listo.

Fuente: Gastrolab