Aprende a elaborar tu propia mermelada de guayaba y pónsela a lo que quieras

Ciudad de México.- Una de las cosas que no puede faltar en al despensa del hogar es la clásica mermelada, es la opción idea ara acompañar tus desayunos o meriendas untada en tu pan favorito o en lo que quieras, tu eliges.

Que mejor que prepararla tu misma y disfrutar de una buena mermelada casera de guayaba, un sabor diferente que definitivamente tienes que probar, además su elaboración es cero complicada y seguramente te va a durar un buen rato. Aquí te va la receta.

Ingredientes

• 2 tazas de guayaba, en mitades
• 4 tazas de agua
• 1 taza de azúcar

Preparación

1. En una olla hierve el agua y cocina las guayabas durante 15 minutos y reserva.
2. Cuando las guayabas estén suaves con una cuchara de madera quita las semillas; licúalas junto con el azúcar y una taza del agua hasta que parezca puré. Reserva.
3. En una olla pequeña agrega el puré y cocina a flama baja por 30 minutos sin dejar de mover. Agrega la mermelada al frasco cuando todavía esté caliente para que se conserve por más tiempo.

Fuente: Kiwilimón