Prepara este pollo con salsa de queso azul para deleitar tu paladar a cada bocado

Ciudad de México.- El pollo tiene la característica de tener un sabor especial según sea la preparación que se haga, por lo cual es perfecto para disfrutar de una nueva experiencia cada vez que pase por tu cocina.

En este sentido, este pollo con salsa de queso azul será perfecto para sorprender a tu paladar a cada bocado, lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer.

Necesitas:

• Dos pechugas de pollo.
• Una cebolla.
• Cuatro dientes de ajo.
• 250 mililitros de nata para cocinar.
• 200 gramos de queso azul.
• Aceite de oliva.
• Sal y pimienta.
• Perejil picado.

Paso a paso:

1. Corta las pechugas en forma de fajita o en cubo.

2. Cocina el pollo en un sartén con aceite, sal y pimienta.

3. Pica la cebolla, el ajo, agrégalos al pollo y deja cocinas por 15 minutos.

4. Añade el queso troceado, la nata y mezcla a fuego lento.

5. Deja cocinar por cinco minutos y sirve.

Fuente: Gastrolab