Con muy pocos ingredientes le darás sabor a tus comidas gracias a esta mayonesa de ajo

Ciudad de México.- La mayonesa es un tipo de aderezo el cual es perfecto para darle sabor a todo tipo de comidas, sin embargo, muchas veces dicen que es un alimento que puede subir mucho de peso, pero esto no sucede cuando su preparación es casera, como esta versión con ajo.

Lo mejor de todo es que no podrás dejar de tener disponible en todo momento ya que su sabor es realmente exquisito; conoce su receta.

Necesitas:

• Dos Yemas de huevo.
• Un diente de Ajo.
• Una taza de Aceite vegetal.
• Una cucharada de Agua.
• Sal.
• Pimienta.

Paso a paso:

1. En un sartén asa el ajo hasta que este suave.

2. En la licuada añade las yemas, el ajo, el agua, la sal, la pimienta y revuelve.

3. Mientras la licuadora mezcla añade poco a poco el aceite.

4. Sirve en un recipiente y listo

Fuente: Gastrolab