Cómo
No podrás besar a nadie después de probar esta deliciosa sopa de ajo
Esta sopa es ideal para cuando tengas antojo de un platillo especial e inesperado; conoce la receta y prepáralo cuando no vayas a besar a nadie
Ciudad de México.- La sopa de ajo no es precisamente el platillo favorito de muchas personas, sin embargo, su sabor ha sorprendido a más de uno, pero no por las razones equivocadas, sino porque su sabor es delicioso.
Aunque no parezca esta sopa es ideal para todo momento, menos cuando tengas una cita especial, ya que es sabrosa, pero con un potente olor; date la oportunidad y pruébala.
Necesitas:
- 50 gramos de tocino.
- Cuarto rebanadas de pan blanco.
- Seis dientes de ajo.
- 50 gramos de pimienta en polvo.
- 100 mililitros de aceite de oliva.
- 400 gramos de caldo de carne o pollo.
Paso a paso:
1. Pica finamente el ajo y ponlo a dorar en un sartén con aceite de oliva por dos minutos.
2. Incorpora el tocino y deja cocinar por cinco minutos.
3. En otro sartén coloca el pan para tostarlo y córtalo en cuadro.
4. Agrega el pan tostado al tocino y al ajo.
5. Cuando este todo listo agrega el caldo, deja cocinar por 10 minutos y listo.
Fuente: Gastrolab
