¿Ya probaste este sabor de la clásica malteada? Prepara esta receta con plátano y café

Ciudad de México.- La malteada es uno de esos alimentos que te pueden remontar a otra época, pues su apogeo a mediados del siglo XX hace que los amantes de la historia y las bebidas cremosas se obsesionen con esta preparación. Un toque mucho más original es esta fórmula con café y plátano, es imperdible y debes prepararla ya.

Esta bebida cremosa y espumosa hace que puedas compartir una buena charla con alguien especial, mientras degustan de un rico antojo como el de esta receta. Así que no lo pienses más y toma nota de esta malteada de plátano con café, para hacer realidad ese plan que nada le pide a las mejores citas de los años 50. 

Necesitas: 

• 2 sobres de café soluble sabor capuccino
• 1 taza de leche evaporada
• 1 plátano
• 2 1/2 cucharadas de azúcar
• Crema batida al gusto

Preparación:

• Vierte en la licuadora el café soluble 
• Agrega el plátano en trozos
• Añade la leche evaporada
• Agrega un poco de azúcar al gusto
• Si lo prefieres, puedes verter las 2 1/2 cucharadas de azúcar
• Licua hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa
• En un vaso alto vierte la mezcla obtenida
• Decora con crema batida encima
• Añade unas rebanadas de plátano
• Si lo prefieres, puedes agregar un poco de cocoa al licuar para darle más sabor

Fuente: Recetas Nestlé