Cómo
¡Una natilla de otro sabor! Descubre esta increíble y deliciosa receta sabor mango
Prepara tú misma esta natilla sabor mango; es un giro de sabor a la receta del postre tradicional y, seguramente, a todo el mundo le encantaráCiudad de México.- Sin duda, uno de los postres más prolíficos para el paladar es la natilla. Esta receta clásica hace que cualquiera piense en probar un poco más, pues es irresistiblemente cremosa y dulce.
En esta receta se le da un plus a todo aquel sabor y textura que distingue a la natilla y sus tradicionales aliados de vainilla y chocolate. Esta preparación será sabor mango, por lo que no podrás negarte a hacerla tú misma.
Necesitas:
- 3 mangos manila
- 3 cucharadas de fécula de maíz
- taza de leche evaporada
- 1 raja de canela
- 1/2 taza de azúcar
Preparación:
- Disuelve la fécula de maíz en 1 olla
- Agrégale 1 taza de agua y caliéntala
- Mueve constantemente
- Añade la leche
- Agrega la canela
- Baja el fuego cuando hierva y deja que espese
- Limpia los mangos y licúa la pulpa
- Agrega el mango a la leche
- Añade azúcar
- Revuelve y cocina cinco minutos más
- Retira del fuego y deja enfriar
- Refrigera hasta que quede espeso
- Sirve y disfruta
Fuente: Cocina Fácil