¿Cansada del mismo postre? Prepara este delicioso arroz con leche de chocolate

Ciudad de México.- El arroz con leche es uno de los postres más típicos de México, pues es un platillo muy accesible, rendidor y perfecto para las tardes de antojo, pero a veces se suele comer con tanta regularidad que es probable que te aburras de comer lo mismo. 

Es por eso que hoy conocerás una manera de darle un twist a esta delicia, se trata de una arroz con leche pero de chocolate, la opción perfecta para los amantes del cacao y para aquellos que les encanta disfrutar de algo dulce por las tardes, estos son los pasos a seguir para prepararlo. 

Ingredientes

•  1 1/2 taza de arroz. 
• 2 1/2 tazas de agua. 
• 1 rajita de canela. 
• 2 tabllillas de chocolate. 
• 250 g de crema para batir. 
• 245 g de leche evaporada. 
• 245 ml de leche. 
• Crema batida y chocolate rallado para decorar. 

Preparación 

1. Cocina el arroz en el agua añadiendo la rajita de canela, deja cocer por aproximadamente 20 minutos.
2. Incorpora a la mezcla las tablillas de chocolate, mueve hasta que se disuelvan. 
3. Incorpora la crema para batir, la leche evaporada y la leche, deja al fuego bajo otros diez minutos. 
4. Sirve el arroz y decora con crema batida y chocolate rallado. 
5. Disfruta.  

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