Cómo
Una pasta con un sabor diferente; prepárala con camarones y una salsa muy cremosa
Sal de la clásica preparación y atrévete a darle un toque diferente a tu pasta; sigue estos pasos para combinarla con camarones y unas salsa cremosa
Ciudad de México.- Si eres amante de la pasta y los camarones entonces esta receta te encantará, pues mezcla esos dos ingredientes, podría parecer que es muy tardado hacer esta pasta de camarones con salsa cremosa, pero no es así, pues solo tomará un par de minutos en que este lista.
Es una receta muy sencilla y rápida debido a que los dos ingredientes principales se cuecen con mucha facilidad, además de que puedes personalizarla con otras verduras de tu gusto para hacerla aún más delicatesen.
Ingredientes
- 500 g de pasta de tu preferencia cocida.
- 500 g de camarones limpios y pelados.
- 4 dientes de ajo picados.
- 1 cebolla picada.
- 1/4 de taza de vino blanco.
- 2 tazas de crema.
- Sal y pimienta al gusto.
- Aceite de oliva.
Preparación
- En un sartén agrega un chorrito de aceite de oliva, agrega la cebolla y el ajo, cocina hasta que la cebolla este transparente.
- Luego agrega los camarones y cocina hasta que cambien de color y se pongan un poco doraditos.
- Añade el vino y deja que se reduzca un poco.
- Luego agrega la crema y cocina a fuego medio por un par de minutos.
- Incorpora la pasta, revuelve muy bien y mezcla.
Fuente: Que rica vida
